Visninger: 272 Forfatter: Vickey Publiser tid: 2023-08-28 Opprinnelse: Nettsted
Et kjøtttermometer er et avgjørende kjøkkenapparat. Når det måler den indre temperaturen på kjøttet for å gi deg beskjed når det er ferdig, kan det hjelpe deg med å få de fineste resultatene mens du lager mat. Du har kanskje noen spørsmål om hvordan du bruker denne kjøkkenet hvis du aldri har brukt en før. Denne artikkelen vil lære deg hvordan du bruker et kjøtttermometer effektivt.
Ja, flertallet av kjøtttermometre er laget for å tåle høye temperaturer. Derfor er det trygt å bruke den i ovnen til å lage måltider. Det anbefales imidlertid å sørge for at termometeret ditt er laget for å være trygt for bruk i en ovn før du legger det der.
Hvis du er usikker på den typen termometer du har hjemme, ikke la den være i ovnen bare for å være trygg. Når kjøttet er ferdig med å lage mat i henhold til ønsket tid, kan du alltid inspisere det. Etter å ha fjernet kjøttet fra ovnen, kan du sjekke den indre temperaturen ved å sette inn et termometer i midten av kjøttet.
Den største fordelen med å bruke Ovnssikre termometre over andre tilgjengelige varianter er at du kan følge med på hvordan temperaturen på kjøttet varierer mens det koker. Dette vil gjøre det mulig for deg å sette av kokeprosessen og forhindre at kjøttet enten blir kokt eller overdrevet.
Avhengig av den typen og modellen du bruker, er det mange måter å bruke ovnssikre termometre. Dial og sonde termometre er de to typene ovnssikre termometre som nå er tilgjengelige. Før matlagingen må kjøttet settes inn i ovnsikker urmometer. For å få en nøyaktig lesning når den koker, må den plasseres minst 2 tommer dypt.
Vær forsiktig med å unngå bein eller fett mens du setter ovnsikkert skivetermometer i. For å skaffe en nøyaktig temperaturmåling, må termometerets spiss være midt på kjøttet. For å teste om lesingene endres, kan du også prøve å skyve termometeret dypere.
Den samme prosedyren gjøres med ovnsikker sondetermometer. Det viktigste skillet mellom skivetypen og den andre er at du ikke trenger å åpne ovnsdøren for å bekrefte lesingen med skivetypen. Termometeret består av to deler: basen som skal brukes utenfor ovnen og sonden som må settes i kjøttet.
Noen ovnsikre sondetermometre, avhengig av type og produsent, kan programmeres til å gi en alarm når kjøttet har nådd riktig temperatur. Dette vil informere deg om det ideelle tidspunktet for å fjerne kjøttet fra ovnen for å forhindre overkoking.
Flertallet av ovnssikre termometre kan brukes inne i ovnen i hvor lenge kjøttet trenger å koke. Den vil kunne motstå den høye koketemperaturen så lenge du velger en modell laget for bruk i ovnen. Hvis du er usikker på hvordan du bruker et termometer, bør du alltid konsultere håndboken slik at du vet hvordan du gjør det trygt og effektivt.
Et kjøtttermometer som er ovnsikker, tåler ekstremt høye temperaturer, som allerede var indikert. Den øvre grensen for et typisk termometer er 220 grader Fahrenheit. Ovnssikre termometre tåler temperaturer på opptil 550 grader Fahrenheit. Hver modell vil ha et annet utvalg. Gjør det til en vane å sjekke etiketten slik at du vet den sikre måten å bruke termometeret ditt når du lager mat.
