Näkymät: 272 Kirjoittaja: Vickey Julkaise Aika: 2023-08-28 Alkuperä: Paikka
Lihalämpömittari on ratkaiseva keittiön laite. Kun se mittaa lihan sisälämpötilaa ilmoittaaksesi sinulle, kun se on valmis, se voi auttaa sinua saamaan hienoimmat tulokset lihan keittämisen aikana. Sinulla voi olla joitain kysymyksiä tämän keittiön kohteen hyödyntämisestä, jos et ole koskaan käyttänyt sitä ennen. Tämä artikkeli opettaa sinua käyttämään lihalämpömittaria tehokkaasti.
Kyllä, suurin osa lihan lämpömittareista on kestänyt korkeita lämpötiloja. Siksi sen käyttäminen uunissa aterioiden keittämiseen on turvallista. On kuitenkin suositeltavaa varmistaa, että lämpömittari on tehty turvalliseksi käytettäväksi uunissa ennen sen asettamista sinne.
Jos olet epävarma sellaisesta lämpömittarista, joka sinulla on kotona, älä jätä sitä uuniin vain ollaksesi turvallinen. Kun liha on lopettanut keittämisen vaaditun ajan mukaan, voit aina tarkastaa sen. Kun olet poistanut lihan uunista, voit tarkistaa sisälämpötilan asettamalla lämpömittarin lihan keskelle.
Suurin hyöty käytön Uuni-turvalliset lämpömittarit muihin käytettävissä oleviin lajikkeisiin on, että voit seurata, kuinka lihan lämpötila vaihtelee keittäessään. Tämän avulla voit tarkasti aikaa keittoprosessin ja estää lihaa joko alikeitetyn tai ylenmääräisen.
Käyttämästäsi tyypistä ja mallista riippuen on monia tapoja hyödyntää uuni-turvallisia lämpömittareita. Valinta- ja anturin lämpömittarit ovat nyt saatavilla olevia uunitautien lämpömittareita. Ennen ruoanlaittoa liha on laitettava uuniin turvalliseen valintalämpömittariin. Jotta saadaan tarkan lukemisen keittäessään, se on asetettava vähintään 2 tuumaa syvälle.
Ole varovainen välttääksesi luu tai rasva samalla kun laitat uuni-turvallisen valintalämpömittarin. Tarkat lämpötilamittaukset saadaan lämpömittarin kärjen on oltava lihan keskellä. Jotta voitaisiin testata, muuttuuko lukema, voit myös yrittää työntää lämpömittarin syvemmälle.
Sama menettely suoritetaan uunitauton koettimen lämpömittarilla. Valintatyypin ja toisen välinen keskeinen ero on, että sinun ei tarvitse avata uunin ovea tarkistaaksesi lukema valintatyypillä. Lämpömittari koostuu kahdesta osasta: pohjasta, jota käytetään uunin ulkopuolella ja koetin, joka on laitettava lihaan.
Jotkut uunitahtoiset koettimen lämpömittarit tyypistä ja valmistajasta riippuen voidaan ohjelmoida hälytyksen äänestämiseksi, kun liha on saavuttanut oikean lämpötilan. Tämä ilmoittaa sinulle ihanteellisesta ajasta lihan poistamiseen uunista ylikypsymisen estämiseksi.
Suurinta osaa uunitauteista lämpömittareista voidaan käyttää uunin sisällä kuitenkin, kun liha on kypsennetty. Se pystyy vastustamaan korkeaa keittolämpötilaa niin kauan kuin valitset uunissa käytettävän mallin. Jos et ole varma, kuinka lämpömittaria käytetään, sinun on aina otettava yhteyttä käsikirjaan, jotta tiedät kuinka se tehdään turvallisesti ja tehokkaasti.
Lihanlämpömittari, joka on uunissa turvallinen, voi sietää erittäin korkeita lämpötiloja, kuten jo ilmoitettiin. Tyypillisen lämpömittarin yläraja on 220 astetta Fahrenheit. Uuni-turvalliset lämpömittarit kestävät jopa 550 asteen lämpötilat Fahrenheit. Jokaisella mallilla on erilainen alue. Tee siitä tapana tarkistaa tarra, jotta tiedät turvallisen tavan käyttää lämpömittaria keittäessäsi.