Is iad dhá ábhar coitianta a úsáidtear chun gríoscáin a chruthú ná iarann teilgthe agus cruach dhosmálta. Cé go gcoinníonn iarann teilgthe teas go maith, is féidir leis a bheith dúshlánach a chothabháil. Is féidir lena ngrataí coibhéiseacha, cruach dhosmálta nach bhfuil chomh trom, paistí te a tháirgeadh i ngreille mar gheall ar a seoltacht teasa lag. Molaimid barra a roghnú