Dos materiales comunes utilizados para crear parrillas son de hierro fundido y acero inoxidable. Aunque el hierro fundido conserva bien el calor, puede ser un desafío de mantener. Sus rejillas de acero inoxidables y equivalentes menos pesadas pueden producir parches calientes en una parrilla debido a su mala conductividad de calor. Aconsejamos elegir un bar