Domowe kucharze na całym świecie odkryli na nowo wiele zalet żeliwnych naczyń kuchennych w ciągu ostatnich kilku lat. Po pierwsze, żeliwa zapewnia doskonałą retencję ciepła do jednolitego gotowania i pieczenia, jest niedrogie, prawie niezniszczalne i naturalnie nietrudne. Dodatkowo występuje w różnych

Jak wyczyścić żeliwo z solą i pod wodą, ma sens, że wielu kucharzy woli sól koszerną nad detergentem podczas czyszczenia żeliwa, ponieważ zachowanie jej przyprawionej powierzchni jest kluczowe. Bezpośrednio soli koszernej zapewnia ścierne roztwór czyszczące, które pomaga w pozbyciu się cząstek, które przylgnęły T

Żelazie jest tak blisko bezbłędnego sprzętu do gotowania, jak można znaleźć. Są niedrogie, trwają całe życie, a codzienne użycie można nawet zwiększyć spożycie żelaza. Czy można to zrobić z niedrogą patelnią, nietopeczkową? Nie wierzyłem w tak