Sé úsáid le haghaidh mataí grill chun cócaireacht lasmuigh a dhéanamh níos éasca

Is bileoga tanaí, frithsheasmhach in aghaidh teasa iad mataí barbeque a fhéadfaidh tú a chur ar bharr do gheataí barbeque chun cosc ​​a chur ar ghreamú. Le blianta beaga anuas tá na buntáistí iomadúla a chuireann na huirlisí cócaireachta inoiriúnaithe seo ar fáil le blianta beaga anuas.

mataí grill a fhéadann do thaithí chócaireachta lasmuigh a athrú go hiomlán, ó éascaíocht glanta go solúbthacht agus ábhair imní sábháilteachta. Tá roinnt buntáistí ag Déanaimis scrúdú ar na buntáistí a bhaineann le mata grill a chur san áireamh i do arsenal de gabhálais barbeque.

Saincheisteanna sábháilteachta

Is í an tsábháilteacht an fachtóir is tábhachtaí agus tú ag cócaireacht taobh amuigh. Is féidir míochainí grilling, cosúil le dónna agus flare-ups, a laghdú le cothabháil chuí. Mar sin féin, tá rioscaí fós ann a bhaineann le teicnící grilling clasaiceach, amhail déileáil le dáileadh teasa míchothrom nó glanadh le Scuaba sreinge . Tá mataí grill úsáideach i gcásanna mar seo.

Trí ghníomhú mar bhac idir do bhia agus na lasracha oscailte, laghdaíonn mataí grill an seans go mbeidh cócaireacht mhíchothrom agus flare-ups. Ina theannta sin, cuireann siad deireadh leis an ngá atá le scuaba sreinge, a fhéadann do ghrataí grill atá clúdaithe le guairí a d'fhéadfadh a bheith díobhálach a fhágáil. Is féidir leat leas a bhaint as timpeallacht grilling níos rialaithe agus níos daingne trí úsáid a bhaint as mata grill.

Cumas bianna tairisceana a ullmhú

Is féidir go mbeadh sé deacair grill tipiciúil a úsáid chun rudaí íogair a chócaráil mar ribí róibéis, veggies slisnithe go tanaí, nó filléid éisc. Tá na bianna seo níos déine le smeach agus is dóichí go mbrisfidh siad óna chéile nó go dtitfidh siad trí na bearnaí mar go bhfanann siad sna grán.

Déantar cócaireacht a dhéanamh ar mhíreanna íogair gan sticking nó mionú a dhéanamh simplí leis an dromchla réidh, neamhbhata a sholáthraíonn mata grill. Mar gheall ar dháileadh teasa leibhéal an dromchla comhsheasmhach, cócairí bia tríd gan scoitheadh ​​nó cloí leis an ngrill. Osclaíonn sé seo do chuid roghanna chun cócaireacht a dhéanamh ar do ghreille amuigh faoin aer chun iasc, veggies, agus fiú pancóga a chur san áireamh!

Solúbthacht

Nuair a bhaineann sé le cócaireacht taobh amuigh, tá solúbthacht riachtanach ós rud é go ligeann sé duit an leas is fearr a bhaint as do ghreille agus triail a bhaint as rudaí nua le bia. Tabharfaidh socrú solúbtha grill deis duit éagsúlacht níos mó bianna agus modhanna a ullmhú, rud a chuirfidh le spraoi agus cruthaitheacht do thaithí chócaireachta lasmuigh.

Mar gheall ar dhromchla neamhbhata mata grill, is féidir réimse leathan miasa a ullmhú, lena n-áirítear burgers, steaks, filléid éisc íogair, agus glasraí slisnithe. Is féidir mata grill a úsáid fiú chun bianna bricfeasta a chócaráil, mar shampla pancóga agus uibheacha, rud a fhágann gurb é an uirlis chócaireachta amuigh faoin aer é. Le roghanna gan teorainn go praiticiúil, is féidir leat do ghreille a úsáid chun oidis agus modhanna éagsúla a thriail.

Anlainn agus míreanna leachtacha

Is féidir le cócaireacht ar ghreille tipiciúil le bianna leachtacha agus anlainn a bheith dúshlánach ós rud é gur féidir leo sceitheadh ​​tríd na geataí agus go mbíonn flare-ups nó praiseach mar thoradh orthu. D’fhéadfadh sé seo laghdú a dhéanamh ar éagsúlacht na mbianna is féidir leat a chócaráil taobh amuigh agus é a dhéanamh níos dúshlánaí béilí saibhre, saucy a ullmhú ar an barbeque.

Tairgeann mataí grill dromchla seasta, neamhbhata a fhágann go bhfuil sé simplí cócaireacht a dhéanamh le leachtanna agus anlainn gan tine a splatáil nó a adhaint. Is féidir leat feoil a mharú go díreach ar an mata, iad a scuabadh le gloiní nó anlainn, nó iad a chócaráil le fuidrimh leachtacha le haghaidh pancóga agus fritters, mar shampla. Ligeann sé seo duit do barbeque taobh amuigh a úsáid chun bianna níos ilchasta agus níos blasta a dhéanamh, ag oscailt saol nua iomlán féidearthachtaí cócaireachta.

Racaí oigheann a úsáid

Is féidir le cócaireacht ar racaí oigheann a bheith deacair, go háirithe agus bianna atá greamaitheach nó drippy á n -ullmhú agus a d'fhéadfadh a bheith míshásta nó deacair a bhaint. Toisc go dtagann racaí traidisiúnta oigheann i dteagmháil dhíreach le foinsí téimh nó go bhfuil spotaí te acu, bíonn an baol ann go ndófaí nó go cócarálann siad bia go míchothrom.

Tá mataí grill thar a bheith úsáideach in oighinn, áit a gcruthaíonn siad dromchla neamhbhata a fhágann go bhfuil glanadh agus cócaireacht níos éasca. Bianna ag cócaireacht níos cothroime agus saor ó praiseach nuair a chuireann tú mata grill go díreach ar do raca oigheann. Cuireann sé seo deireadh leis an ngá a bheith buartha faoi chócaireacht a dhó nó a chócaireacht agus oidis a dhéanamh cosúil le fries bhácáilte oigheann, veggies rósta, nó fiú fianáin.

Simplí a chothabháil agus dromchla neamhbhata a chothabháil

Is iad dromchla neamh-bata agus simplíocht glantacháin Grill Mats dhá cheann dá bpríomhbhuntáistí. Is minic a bhíonn glantachán críochnúil ag teastáil ó ghrataí grill mar gheall ar anlainn agus cáithníní bia ag cloí leo, ag déanamh cócaireachta taobh amuigh de phróiseas bréan. Mar gheall ar dhromchla neamhbhata, bíonn cócaireacht níos éasca, agus glantachán á shimpliú agus ag sábháil ama agus iarrachta duit.

Tá mataí grill níos fearr ná teicnící grilling traidisiúnta ar roinnt bealaí, lena n -áirítear:

Deireadh a chur le scuaba grill sreinge guaisí.

Tá gá le dáileadh cuí teasa chun torthaí cócaireachta iontaofa a chinntiú.

Mar thoradh ar úsáid níos lú ola sa chócaireacht tá béilí níos sláintiúla.

An cumas blasanna deataithe a tháirgeadh gan teagmháil a dhéanamh le tine.

Is samplaí iad Teflon agus Fiberglass d'ábhair láidre le haghaidh úsáide fada.

Roghanna le haghaidh scáileáin mogalra sreinge chun marcanna grilling agus aistriú teasa a fheabhsú.

Le haghaidh úsáide sábháilte agus éifeachtúla, tá sé ríthábhachtach cloí le treoracha an déantóra agus mata grill á úsáid agat. Coinnigh do mhata grill ar shiúl ó theochtaí an-te, mar is féidir leis seo cáilíochtaí neamh-bata an ábhair a lagú. Le haghaidh na dtorthaí is fearr, déan an raon teochta a mholtar do do mhata grill ar leith a fhíorú i gcónaí agus lean na treoracha seo.

Tá sé éasca do mata grill a ghlanadh; Just a ghlanadh síos le spúinse nó éadach tais tar éis é a úsáid, nó é a ní in uisce te, soapy más gá. Chun fás baictéarach a stopadh, déan cinnte go bhfuil an mata tirim go hiomlán sula ndéantar é a stóráil. Bain úsáid as uirlisí BBQ miotail go cúramach agus tú ag cócaireacht ar mata grill ionas nach ndéanfaidh tú damáiste nó dochar a dhéanamh don dromchla neamhbhata.

Smaointe Deiridh

Mar fhocal scoir, trí dhromchla grilling slán, inoiriúnaithe agus simplí a thairiscint, is féidir le mata grill feabhas mór a chur ar do thaithí chócaireachta lasmuigh. Nuair a chuireann tú mata grill le do chuid uirlisí cócaireachta lasmuigh, tá na féidearthachtaí gan teorainn, ó fhilléid íogair éisc go bianna barbeque spicy.

Ceisteanna Coitianta

1.An úsáid a bhaint as mataí grill go héifeachtach?

Tá mataí grill úsáideach toisc go dtugann siad dromchla neamhbhata a éascaíonn cócaireacht agus glantachán éasca ina dhiaidh sin. Ina theannta sin, cabhraíonn siad le blúirí bia a chosc ó shleamhnú idir na geataí.

2.An bhfuil marcanna grill fós ag baint le mata grill fós?

Laghdaíonn mata grill infheictheacht na marcanna grill trí bhacainn a chruthú idir an bia agus teas díreach na n -uafás, cé go bhféadfadh roinnt línte a bheith le feiceáil fós.

3. Cé go minic a bhíonn mataí grill inúsáidte?

Is féidir mataí grill a úsáid arís agus arís eile; Bunaithe ar cháilíocht an mhata agus ar an gcúram a bhfuil sé glanta agus stóráilte air, is féidir leat iad a úsáid ar feadh suas le 100 úsáid san iomlán.

4.An úsáid a bhaint as mata grill leordhóthanach le haghaidh stéig?

Is ábhar blas é an bhfuil nó nach n -úsáidfidh tú mata grill nuair a bhíonn stéig chócaireachta ann; Cé gur féidir leis cabhrú le flare-ups agus sticking a sheachaint, b'fhéidir nach dtabharfadh sé na marcanna searbh agus grill céanna mar theagmháil dhíreach leis na Grates.