Is féidir le hiascaireacht a bheith ina eispéireas cócaireachta aoibhinn, ach is minic a thagann sé lena dhúshláin féin. Ceann de na bealaí is éifeachtaí chun a chinntiú go bhfuil do chuid iasc cócaráilte go foirfe gan titim óna chéile nó cloí leis an ngrill ná trí úsáid a bhaint as gabhálais speisialaithe BBQ atá deartha go sonrach le haghaidh éisc.
