Просмотры: 224 Автор: Panda Публикайте время: 2024-10-21 Происхождение: Сайт
Контент меню
● Введение: искусство на гриле по углу
● Основные инструменты для ставок для барбекю
>> 1. Стартер по угольной дымовой трубе
>> 3. Spula
● Усовершенствованные инструменты для ставок для барбекю
● Специализированные инструменты для ставок барбекю
● Техническое обслуживание и уход за вашими инструментами для барбекю
● Заключение: поднимите свой опыт на гриле
>> Q1: Каковы необходимые инструменты для барбекю для начинающих?
>> Q2: Как эффективно почистить решетки гриля?
>> Q3: В чем разница между кусковыми древесными и древесными брикетами?
>> Q4: Как я могу добавить дымный аромат в свои жареные продукты?
>> Q5: Как лучше всего контролировать температуру на углевом гриле?
Угольный гриль - это больше, чем просто метод приготовления пищи; Это художественная форма, которая выявляет лучшие ароматы в вашей еде, обеспечивая уникальный и приятный опыт на открытом воздухе. Чтобы овладеть этим кулинарным ремеслом, вам нужны правильные инструменты и аксессуары. В этом комплексном руководстве мы рассмотрим необходимость Инструменты для барбекю , которые должны иметь каждый энтузиаст гриля в своем арсенале. От базовой посуды до продвинутых гаджетов, мы рассмотрим все, что вам нужно знать, чтобы вывести вашу игру на гриле на следующий уровень.
Стартер по угольной дымовой трубе является основой любой успешной сессии по улю. Этот простой, но эффективный инструмент позволяет вам быстро и равномерно освещать уголь без необходимости более легкой жидкости. Чтобы использовать стартер дымохода, просто заполните его углем, поместите немного смятой газеты внизу и зажгите ее. В течение 15-20 минут вы будете идеально освещены угли, готовыми к выливанию в свой гриль.
Пара высококачественных щипцов с длинными руками необходима для безопасной обработки пищи на гриле. Ищите щипцы с удобным сцеплением и длиной не менее 16 дюймов, чтобы держать руки подальше от жары. Тонки из нержавеющей стали долговечны и просты в чистке, что делает их отличным выбором для частых грилеров.
Прочный лопаток имеет решающее значение для переворачивания гамбургеров, рыбы и других деликатных предметов на гриле. Выберите лопаточку с длинной ручкой и широкой плоской поверхностью, чтобы обеспечить максимальную поддержку вашей пищи. Некоторые спатулы даже поставляются с зубчатыми краями, которые могут быть полезны для прорезки мяса или отделения застрявшей пищи от решетки гриля.
Поддержание чистоты гриля необходимо как для безопасности пищевых продуктов, так и для аромата. Высококачественная щетка для гриля помогает вам удалить застрявшую еду и смазку из ваших решетки гриля. Ищите кисть с прочной щетиной и длинную ручку для легкой очистки. В некоторых новых моделях представлены дизайн без щели, чтобы устранить риск того, что в вашей еде заканчиваются свободные щетинки.
Чтобы ваше мясо было приготовлено до совершенства, надежный термометр мяса является обязательным инструментом. Цифровые термометры с мгновенными читателями обеспечивают быстрые и точные показания температуры, помогая избежать недооцененной или переваренной пищи. Некоторые передовые модели даже предлагают беспроводное соединение, что позволяет вам контролировать температуру вашей пищи со смартфона.
Корзина для гриля идеально подходит для приготовления более мелких предметов, таких как овощи, креветки или мясо с кубиком, которые в противном случае могли бы провалиться через решетки гриля. Эти корзины обычно имеют перфорированные поверхности, которые позволяют проникать на тепло и дым, сохраняя при этом вашу пищу.
Защитите руки от интенсивного тепла гриля парой теплостойких перчаток. Эти перчатки позволяют вам безопасно обрабатывать горячие решетки гриля, отрегулировать уголь и даже перемещать горячую посуду. Ищите перчатки, изготовленные из таких материалов, как силиконовые или арамидные волокна, которые предлагают как тепло, так и ловкость.
Рейбл по углу помогает вам легко организовать и отрегулировать горячие угли для прямой или косвенной приготовления пищи. Этот инструмент особенно полезен для создания различных тепловых зон на вашем гриле, что позволяет вам одновременно готовить различные продукты при разных температурах.
Для этих вечерних сеансов на гриле свет гриля является бесценным инструментом. Эти огни могут быть прикреплены к вашему грилю или носят в качестве фары, обеспечивая достаточно освещения, чтобы гарантировать, что ваша еда приготовлена до совершенства, даже в условиях низкого освещения.
Выведите свое гриль на следующий уровень с помощью набора грипов. Эта насадка позволяет вам медленно жареные целые цыплята, большие куски мяса или даже ананасы для уникального и вкусного вкуса. Большинство наборов в гриле включают мотор, прут и вилки, чтобы обеспечить вашу еду.
Превратите свой угольный гриль в духовку для пиццы с камнем для пиццы. Эти термостойкие камни помогают создать хрустящую кору, поглощая влажность и равномерно распределяя тепло. Поместите камень на решетках для гриля, разогрейте его, а затем поставьте пиццу на камень для идеально приготовленного пирога с этим подлинным вкусом дерева.
Добавьте дымный аромат в свои жареные продукты с коробкой для курильщика. Этот небольшой перфорированный контейнер содержит деревянные чипсы и может быть размещен непосредственно на уголь или на решетках гриля. По мере того, как нагревается деревянная щепа, они выпускают ароматный дым, который наполняет вашу еду вкусными дымными нотами.
Для обеспечения того, чтобы ваши инструменты для барбекю для ставки были простоять для многих сезонов гриля, подходящее обслуживание является ключевым. Вот несколько советов, чтобы сохранить ваши инструменты в верхнем состоянии:
1. Очистите свои инструменты после каждого использования, удаляя любые остатки пищи или смазку.
2. Тщательно высушите свои инструменты, чтобы предотвратить ржавчину, особенно для металлической посуды.
3. Храните свои инструменты в сухом месте, предпочтительно в специальном наборе инструментов или организатора гриля.
4. Нефтяное деревянное ручки иногда, чтобы предотвратить растрескивание и продлить срок службы.
5. Регулярно осматривайте свои инструменты на наличие признаков износа или повреждения и замените их по мере необходимости.
С правыми инструментами для барбекю в вашем распоряжении, вы будете хорошо подготовлены, чтобы решить любую проблему с грилем и создать аппетитные блюда для вашей семьи и друзей. От основной посуды до специализированных аксессуаров, каждый инструмент играет решающую роль в улучшении вашего опыта на гриле. Инвестируйте в качественные инструменты, поддерживайте их должным образом, и вы будете на пути к тому, чтобы стать настоящим мастером гриля.
A1: Для начинающих, основные инструменты для ставок для барбекю включают в себя старику по угольной дымовой трубе, щипцы с длинными руками, прочный шпатель, кисть для гриля и надежный термометр мяса. Эти инструменты помогут вам начать работу с основными методами гриля и обеспечивают безопасность пищевых продуктов.
A2: Чтобы эффективно очистить ваши решетки, предварительно разогрейте гриль в течение 15 минут, чтобы сжечь любой остаток. Затем используйте качественную кисть для гриля, чтобы вычистить решетки, пока они еще горячие. Для упрямого мусора вы можете использовать смесь воды и уксуса или специализированного очистителя гриля. Всегда заканчивайте, вытирая решетки влажной тканью.
A3: Комп -древесный уголь изготовлен из чистого дерева и горит горячее и быстрее, чем брикеты. Он производит меньше золы и передает более натуральный деревянный вкус пищи. Брикеты для древесных углем сделаны из сжатых опилок и добавок, сжигают более последовательно и часто менее дороги. Оба имеют свои преимущества, и выбор часто сводится к личным предпочтениям.
A4: Чтобы добавить дымный вкус в ваши жареные продукты, вы можете использовать деревянные чипсы или кусочки в коробке для курильщика, помещенную на ваш угольный гриль. Замочите дерево примерно за 30 минут перед использованием, затем поместите его в коробку для курильщика или непосредственно на угли. Популярный выбор древесины включает в себя гикори, мескит, яблоки и вишня, каждый из которых придает уникальный профиль вкуса.
A5: Чтобы контролировать температуру на углевом гриле, отрегулируйте вентиляционные отверстия на дне (впуск) и верх (выхлоп) гриля. Открытие вентиляционных отверстий позволяет больше потока кислорода, увеличивая тепло, при том, что они закрывают их, уменьшает кислород и снижает температуру. Вы также можете создавать различные тепловые зоны, расположив уголь в определенных областях гриля для прямой и косвенной приготовления пищи.