C'est toujours une excellente idée de se réprimer les capacités de cuisine en plein air et de revoir les recettes avec une plus grande précision lorsque la saison du barbecue se déroule à nouveau. Semblable à apprendre à cuisiner des brochettes. Bien qu'ils puissent être difficiles à maîtriser, des brochettes succulentes de viande, de fruits de mer, de poisson ou de végétaux marinés et grillés à la flamme