Vilnat ovat monipuolinen työkalu keittiössä, joka liittyy yleisesti lihan, siipikarjan ja merenelävien grillaamiseen. Niiden potentiaali ulottuu kuitenkin huomattavasti lihansyöjähintaan. Itse asiassa metalliharjoittajia voidaan käyttää luomaan herkullisia ja tyydyttäviä vegaaneja ja kasvisruokia, jotka ovat täynnä makua ja luovuutta. Olitpa kokenut kasvipohjainen kokki tai yksinkertaisesti haluat sisällyttää enemmän lihavapaita vaihtoehtoja ruokavalioon, tutkimaan metallivarjojen mahdollisuuksia vegaanien ja kasvisruokien avulla avaa kulinaarisen etsinnän maailman.

Ulkoilman ruoanlaiton alueella harvat keskustelut herättävät yhtä paljon kiistoja ja sekaannusta kuin kysymys siitä, liottaako metallivartaa ennen grillaamista. Liotuksen kannattajat väittävät, että se estää vinoja polttamasta tai polttamasta, kun taas skeptikot väittävät, että se on tarpeetonta ja voi jopa estää C: tä