INTRODUCCIÓN El sol de verano brilla intensamente, el aroma de los alimentos a la parrilla llena el aire, lo que indica el inicio de la temporada de barbacoa. Para muchos, la parrilla no es solo un método de cocción; Es una tradición preciada que reúne a familiares y amigos. Sin embargo, la clave para una barbacoa exitosa se encuentra no solo en T